期限:2021-12-22 10:10
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古言道“冬至大如年”。
12月20日,总承包三部工会举办“迎冬至·包饺子”活动,共同庆贺冬至,共56名党员干部职工参加活动。
活动当天,大家热情高涨,早早做好活动前的食材、面案准备工作,围在一起,热闹非凡。会包饺子的职工得心应手,一会儿就捏出了一串串鼓囊囊的饺子;不会包饺子的职工也没闲着,主动跟民间厨艺达人王师傅学起来,把皮儿舒躺躺地放在手掌里,用水糊一下皮儿四周,舀一勺馅儿放入,用双手中指食指双驱用力,往中挤压,一个“小月牙”水煮饺就“诞生”啦。大家主动讨教,不一会儿,简简单单的饺子馅,有人包出“金元宝”,有人包出“饱满麦穗”,有人包出“马蹄饺”,有涨破饺皮的、露着馅儿的、咧着“嘴儿”的,一会还比比谁包的最多,谁包的最好,现场其乐融融,一片欢声笑语。
【记者:李纯 张逢俊 责任编辑:李泳兴】