时刻:2020-04-30 08:50
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“由于新冠肺炎疫情,很长一段时间我们只能宅在家中,没外卖、没聚会,一日三餐,活生生把自己逼成大师级厨师。”“在居家隔离,足不出户的这段时间里,朋友圈里涌现出了一大批‘厨神’,真的很想跟他们来一次真实的比拼。”4月29日上午,省房公司举办首届“隐藏的大厨”厨艺大赛。
本次大赛从上周五开始准备,在短短的五天时间里,共有近30名职工积极参与,献上了35道美味菜肴。煎、炸、煮、烩,有的同事是自己单独完成,有的是全家上阵,他们以图片的方式分享了自己制作美食的过程,从材料准备到烹饪再到最后的成品展示,每一位参赛选手都力求做到完美。
治愈人心的五彩小圆子、回味无穷的野生鳝鱼、清凉爽口的凉米线、香气四溢的辣螃蟹、色泽金黄的炸乳扇、椰香浓郁的芒果糯米饭……各类美食琳琅满目,中餐西餐、滇菜川菜应有尽有,为在场的吃货们送上了一场集色、香、味、形于一身的舌尖上的盛宴。
最终,黄蕾的芋圆甜品以15票的成绩获得了本次厨艺大赛的冠军,袁明红的炒鳝鱼、焦海平的凉米线位列亚军,彭欣的辣螃蟹、潘金梅的炸乳扇、章晓青的小炒鸡获得季军。
【记者:杨旸 责任编辑:撒叶影】